www.praag-nu.nl gebruikt cookies!

De websites van Stedenman gebruiken cookies (o.a. van Google) om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Klik op "Ja, ik ga akkoord!" om cookies te accepteren en de website volledig te gebruiken, of lees hier meer informatie voor een gedetailleerde beschrijving van de soorten cookies en te kiezen of u deze cookies wilt accepteren tijdens een bezoek aan deze site.
praag-karelsbrug-foto-dennis-faropraag-winterkarelsbrug-praagpraag-moldaupraag-karelsbrug-foto-dennis-faro

Absint de groene fee

Absint wordt vaak de groene fee genoemd. Tsjechie is een van de weinige landen in Europa waar absint legaal wordt gemaakt en gedronken. De beste plek in Praag om met absint kennis te maken is in de Absintherie Bar en Museum. Je kunt hier dit groene drankje uitproberen en er meteen iets over te weten komen. Natuurlijk kun je ook een fles absint kopen om mee naar huis te nemen.

Praag_absint-winkel-praag.jpg Wat is absint?
Absint is een groen drankje en bevat 70% alcohol. Het hoofdbestanddeel is alsem. Dit kruid bevat thujon dat licht hallucinerend is, maar alleen bij hoge doseringen. Absint smaakt bitter en om dat te verdoezelen worden anijs, koriander en suikerwater toegevoegd.

Dit sterke drankje was zeer populair in de negentiende en begin twintigste eeuw. Schrijvers, schilders, dichters en andere libertijnen verkeerden in hogere sferen wanneer zij dit krachtige groene brouwsel dronken. Al gauw doopten zij dit drankje Groene Fee. Vanwege de onaangename bijwerking zoals blindheid, zenuwbeschadiging en overlijden werd absint uiteidelijk verboden. Praag_absint-praag.jpg

Hoe drink je absint?

Schenk een bodempje absint in een glas. Leg op het glas een lepeltje met een suikerklontje. Druppel ijswater op het klontje totdat de suiker is opgelost. De absint wordt nu troebel. Dit brouwsel kun je nu naar smaak aanvullen met ijswater.†e kunt absint kopen in vrijwel alle souvenirwinkels in het centrum van Praag, maar ook bij slijters en sommige supermarkten. Nodeloos om te zeggen dat de flessen uit de souvenirwinkels het duurst zijn. †

Absint in Praag drinken
Absint in Praag drinken is geen probleem want wanneer je wil weten hoe dit smaakt ga je naar de Absintherie. Bestel iets van de uitgebreide drankenlijst. Wat meteen opvalt is het woord: thujone, een stofje dat voorkomt in de plant die gebruikt wordt om absint te maken. En waar een hallucinerende eigenschap aan toegeschreven wordt. Je moet de kaart goed bestuderen om een drankje zonder absint te vinden: rode en witte wijn, espresso en, uiteraard, niet alcoholische dranken, alleen deze bevatten geen absint. In Absintherie bar kun je ongeveer 60 soorten absint uitproberen zoals absint-cocktails, absint-ijs of slush absint-bier, absint-chocolade en nog veel meer. Er is voor iedereen iets!

Absint museum
Het Absint Museum heeft de grootste collectie absint en absint-verwante voorwerpen in midden-Europa. De collectie bestaat uit zo'n 250 verschillende flessen absint van over de hele wereld. Een paar van deze flessen zijn te koop in de absintshop maar de meeste zijn verzamelaars-objecten en nergens meer te koop. Verder zijn er speciale hulpmiddelen tentoongesteld die gebruikt worden bij het drinken van absint.

Bereikbaarheid en locatie
De twee vestigingen van de Absinterie in Praag zijn in Stare Mesto en niet ver van het Oudestadsplein.

Adres: Absinterie Jilska, Jilska 7 en Absinterie Namesti Franze Kafka, u Radnice 8

Open: dagelijks 12.00-24.00 uur

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!


Herfst in Praag

Wandeling door Praag, de prachtige hoofdstad van TsjechiŽ. Beelden van bezienswaardigheden als de Karelsbrug en de St.Vitus-kathedraal.